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新聞動態(tài)

讓農(nóng)業(yè)發(fā)展，讓農(nóng)民增收

2021/09/22

湖南國泰食品有限公司是一家專業(yè)從事預包裝生產(chǎn)、銷售、產(chǎn)品研發(fā)的省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)

湖南國泰食品有限公司是一家專業(yè)從事預包裝生產(chǎn)、銷售、產(chǎn)品研發(fā)的省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、高新技術企業(yè)，擁有發(fā)明專利3項，實用新型專利11項，軟件著作權2項，建有蔬菜工程研究站和新產(chǎn)品研發(fā)中心，每年研發(fā)科技創(chuàng)新資金投入占據(jù)銷售收入的5%，公司技術團隊全部為大專學歷以上，其中博士2人，碩士8人，研發(fā)的生鮮蔬菜清潔器設備屬《國家重點支持的高新技術領域》。 公司先后通過了HACCP管理體系認證，通過了IS09001質(zhì)量管理體系認證，IS022000食品安全管理體系認證，清真食品生產(chǎn)資質(zhì)審核，在湖南省醬腌菜行業(yè)率先獲得國家進出口企業(yè)資格認證。公司獨創(chuàng)了“十五道工藝，十八道檢驗”的生產(chǎn)流程，通過中國食品科技協(xié)會認證，作為行業(yè)中的生產(chǎn)規(guī)范，并推廣使用，2017年公司被評為“全國主食加工示范企業(yè)”。 2020年公司依托浙江大學提供技術支撐，投入資金248萬元，開發(fā)新產(chǎn)品“秘制素三鮮”，其產(chǎn)品香氣撲鼻，色澤鮮艷，清香脆嫩。產(chǎn)品批量生產(chǎn)后，第一年新增銷售收入2000萬元，填補了休閑食品行業(yè)空白。 公司圍繞科技強企，跳出傳統(tǒng)思維模式，與精益智能科技有限公司簽訂合作協(xié)議，投資1.8億元，推動企業(yè)向智能化、數(shù)字化、精益化轉(zhuǎn)型，打造一家集科普教學、旅游購物、對外開放、智能制造的現(xiàn)代化工廠。 ?
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2021/09/22

國泰食品長期戰(zhàn)略合作伙伴！

公司產(chǎn)品出口越南、韓國、日本等國家，國內(nèi)與東方航空、南方航空、中國人民解放軍總后勤部、康師傅、統(tǒng)一、今麥郎等客戶結(jié)為長期戰(zhàn)略合作伙伴，產(chǎn)品供應不求。
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2021/09/22

公司產(chǎn)品通過了HACCP體系認證、22000食品安全管理體系認證。

公司產(chǎn)品通過了HACCP體系認證、22000食品安全管理體系認證。
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2021/09/21

君山區(qū)非公經(jīng)濟黨建推進會在國泰食品召開

10月25日，君山區(qū)工商聯(lián)四屆二次常委會暨非公經(jīng)濟組織黨建工作推進會在我公司勝利召開。在組織學習了區(qū)五次黨代會精神的專題輔導講座后，區(qū)委常委、統(tǒng)戰(zhàn)部長、區(qū)工業(yè)園第一書記周峰要求，非公經(jīng)濟黨組織要強化政治引領為企業(yè)健康發(fā)展領航，強化基層基礎為企業(yè)健康發(fā)展助跑，強化責任擔當為企業(yè)健康發(fā)展給力;區(qū)委常委、組織部長傅大斌要求，要始終把黨要管黨的責任扛在肩上，把提升履職能力和水平放在心上，把非公經(jīng)濟黨建工作領導的主動權抓在手上，努力實現(xiàn)企業(yè)黨建強、發(fā)展強雙強目標;國泰食品董事長陳國泰做為非公經(jīng)濟黨建工作的領航者做重要發(fā)言。
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2021/09/21

市委副書記李愛武到訪國泰食品調(diào)研

2017年02月16日岳陽市委副書記李愛武到我公司視察工作，她深入生產(chǎn)車間，了解企業(yè)生產(chǎn)運營、產(chǎn)品研發(fā)、市場前景等情況。鼓勵我公司充分發(fā)揮龍頭企業(yè)引領作用，大力發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，帶動更多農(nóng)戶增收致富。并對公司的企業(yè)文化、黨建、工會工作給予了充分肯定。
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2021/09/21

柳林洲街道辦事處松湖社區(qū)黨總支部換屆選舉大會在國泰食品召開

公司所在社區(qū)黨總支換屆選舉大會在我公司召開，公司董事長陳國泰同志作為社區(qū)第一黨支部書記做了重要講話，他對新一屆黨總支和全體黨員提出了三點意見：一是要以科學發(fā)展觀為指導，全面加強和改進黨的作風建設;二是要以創(chuàng)先爭優(yōu)活動為契機，不斷發(fā)揮基層黨組織的政治核心作用和黨支部的戰(zhàn)斗堡壘作用;三是要堅持以發(fā)展經(jīng)濟為第一要務的理念，全面壯大村級集體經(jīng)濟。最后，他強調(diào)新一屆黨總支要以全力以赴、努力創(chuàng)新、無私奉獻、負重奮進的工作態(tài)度，做一個有口碑，有業(yè)績，有擔當，敢碰硬的社區(qū)建設者，為全面實現(xiàn)松湖社區(qū)發(fā)展戰(zhàn)略目標而努力奮斗!
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2021/09/22

校企合作

湖南囯泰食品有限公司自成立以來，注重人才培養(yǎng)。本著聚焦深化融合、創(chuàng)新發(fā)展和工作實效，促進雙方行業(yè)與專業(yè)互動、教學與科研貫通、理論與實踐結(jié)合的理念，加強校企合作、產(chǎn)教融合，實現(xiàn)校企合作共贏。 先后與湖南農(nóng)業(yè)大學、浙江大學、健峰管理技術培訓學院簽訂了長期合作協(xié)議，實施校企合作訂單式人才培養(yǎng)模式。湖南國泰食品有限公司將成為學校的實訓基地，學校也成為公司的“黃埔軍校”和人才快速成長的搖籃。 雙方約定，校企之間開展長期訂單培養(yǎng)模式。學校負責招生，根據(jù)企業(yè)用工要求，制定培養(yǎng)目標人才的教學計劃，并與企業(yè)共同組織實施教學，對學生進行定向培養(yǎng)；企業(yè)投入資金，用于學校添置必需的教學設施、實習實訓場地建設、學生專項獎學金等；培養(yǎng)學生畢業(yè)取得相應的職業(yè)資格證書后企業(yè)接收并安排就業(yè)。 校企合作以來，公司共投入資金近500萬元，定向培育專業(yè)人員120余人來公司就業(yè)，安排公司員工培訓達860人次。 校方還協(xié)助企業(yè)共同研發(fā)新產(chǎn)品，攻克技術瓶頸。2015年，湖南農(nóng)業(yè)大學，鄧放明院長（食品科學技術學院）、教授、導師數(shù)次親自帶領專業(yè)技術人員蒞臨公司共同協(xié)助研發(fā)果蔬脆片系列產(chǎn)品，該產(chǎn)品采用真空低溫油炸脫水技術，在真空環(huán)境下，加工溫度更低，時間更短；所制得的干蔬產(chǎn)品非高溫油炸，保留了蔬菜纖維，使得所得蔬菜天然色澤、富含植物營養(yǎng)成分。產(chǎn)品目前為國際低溫油炸VF先進技術水平，產(chǎn)品上市后，受到了廣大客戶的好評，2017年被中國中部農(nóng)業(yè)博覽會評為產(chǎn)品金獎。
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2021/09/22

如何選購優(yōu)質(zhì)榨菜

榨菜，是很多人喜愛的咸菜，除了早餐吃之外，一些人出門在外的時候也會帶上一包，以便飯菜不可口時拿出來應急。人們可能以為榨菜只有咸味，沒什么營養(yǎng)，其實不然。榨菜是一種半干態(tài)非發(fā)酵性咸菜，以莖用芥菜為原料腌制而成，是中國名特產(chǎn)品之一。涪陵榨菜與歐洲的酸黃瓜、德國的甜酸甘藍并稱世界三大名腌菜。涪陵榨菜的營養(yǎng)成分主要來源于作為原料的青菜頭，它含有蛋白質(zhì)、鈣、鐵、胡蘿卜素、膳食纖維、礦物質(zhì)，以及谷氨酸、天門冬氨酸等17種游離氨基酸，營養(yǎng)元素高過許多蔬菜，具有輔助抗氧化、強骨固齒等作用。值得一提的是，它還含有天然的輻射保護物質(zhì)。市場上榨菜產(chǎn)品琳瑯滿目，什么樣的才是好榨菜呢？優(yōu)質(zhì)榨菜顏色應呈黃褐色，表面起皺，捏起來很柔軟，很有彈性。而劣質(zhì)榨菜則顏色發(fā)白且非常硬。另外，在購買時最好選擇大品牌、看看外包裝，應買低鹽榨菜。
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2021/09/22

涪陵榨菜憑什么賣了20億

小小的涪陵榨菜里藏著復雜的生意經(jīng)和豐厚的利潤。2月26日，涪陵榨菜發(fā)布的業(yè)績快報顯示，2020年，涪陵榨菜營業(yè)總收入為22.73億元，同比增加14.23%。在業(yè)內(nèi)人士看來，隨著產(chǎn)品不斷提價，涪陵榨菜業(yè)績有所提升，距離其制定的百億元銷售目標更近了一步。不過，榨菜行業(yè)本身體量并不大，加上市場上榨菜品牌層出不窮，涪陵榨菜的未來發(fā)展也并非一片坦途。 提價拉動業(yè)績？ 2月26日，涪陵榨菜發(fā)布的業(yè)績快報顯示，2020年，涪陵榨菜營業(yè)總收入為22.73億元，同比增加14.23%；實現(xiàn)營業(yè)利潤9.15億元，同比增加27.28%。報告期末，涪陵榨菜總資產(chǎn)、凈資產(chǎn)分別為39.69億元、34.11億元，比年初分別增長18.07%、18.82%。 據(jù)了解，涪陵榨菜成立于1988年，前身是四川省涪陵榨菜集團公司，自成立以來，主營榨菜產(chǎn)品、榨菜醬油和其他佐餐開胃菜等方便食品的研制、生產(chǎn)和銷售，主導產(chǎn)品為烏江牌系列榨菜。2010年11月23日，涪陵榨菜成為榨菜行業(yè)內(nèi)第一家上市公司。 在快消品新零售專家鮑躍忠看來，受疫情影響，部分消費場景、消費方式發(fā)生變化，居家消費市場火熱，涪陵榨菜受此影響，業(yè)績有所上漲。 不過，也有業(yè)內(nèi)人士表示，涪陵榨菜業(yè)績上漲與其提價不無關系。有消息稱，自2008年以來，涪陵榨菜至少進行了12次產(chǎn)品提價。2012年，涪陵榨菜對產(chǎn)品結(jié)構進行優(yōu)化，砍掉部分低端產(chǎn)品并進行縮量提價。2020年6月，涪陵榨菜再度變相提價，其將主力產(chǎn)品的規(guī)格從每袋含量80g減少至70g。 募資33億擴產(chǎn)能 上市十年來，涪陵榨菜不斷“跑馬圈地”。上市之初，涪陵榨菜利用募集資金進行產(chǎn)能擴大和技術升級。2013年，涪陵榨菜初利用市級經(jīng)銷商輻射縣級市場的模式提高縣級市占率，但由于涪陵榨菜當時體量過小，費用投放無法持續(xù)，渠道下沉淺嘗輒止。 2015年，涪陵榨菜收購惠通食品后開始進軍泡菜市場。根據(jù)涪陵榨菜2016年年報顯示，惠通食品2016年實現(xiàn)盈利591萬元。其中，泡菜銷售額從2015年的2114萬元大幅增長至2016年的5581萬元。2019年，涪陵榨菜中的泡菜業(yè)務實現(xiàn)營收1.27億元。此外，由于惠通泡菜知名度有限，涪陵榨菜利用惠通食品的泡菜技術，推出了烏江牌泡菜和下飯菜。 涪陵榨菜的野心并不止于榨菜、泡菜市場。2018年，涪陵榨菜擬發(fā)行股份募集資金收購四川恒星、四川味之濃，進軍豆瓣醬領域。不過，最終收購并未成功。 收購無果，涪陵榨菜將眼光瞄向了擴大產(chǎn)能。2020年，涪陵榨菜擬募資33億元。其中，29.5億元用于烏江涪陵榨菜綠色智能化生產(chǎn)基地（一期）、3.5億元用于烏江涪陵榨菜智能信息系統(tǒng)項目。 此外，涪陵榨菜還將加快醬類、川式復合調(diào)味品和休閑果蔬零食等品類延伸，進一步擴充產(chǎn)品陣容。在鮑躍忠看來，從整個行業(yè)來看，榨菜消費場景還存在待開發(fā)的空間，比如螺螄粉、方便食品等產(chǎn)品。此外，涪陵榨菜還可以圍繞產(chǎn)業(yè)周邊做一些新領域開發(fā)。 如今，隨著國民經(jīng)濟的發(fā)展和居民消費水平的提高，人們的消費需求、消費場景日益多元化，而榨菜也正拓展出多種新的食用功能，例如作為休閑零食等。 對手虎視眈眈 或許是向好的業(yè)績讓涪陵榨菜看到了希望，在第三屆中國重慶·涪陵榨菜產(chǎn)業(yè)博覽會上，涪陵榨菜宣布將用3-5年時間實現(xiàn)年銷售破百億元銷售目標，進一步做大榨菜市場。 中國食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬告訴北京商報記者，目前，涪陵榨菜面臨的是雙重天花板。其一由于涪陵榨菜現(xiàn)在距離百億元銷售目標還存在一定差距；其二由于榨菜行業(yè)整體市場規(guī)模不大，涪陵榨菜雖是頭部企業(yè)，但入局者不斷增多，其面臨的挑戰(zhàn)也更加復雜。 根據(jù)歐睿數(shù)據(jù)，中國榨菜行業(yè)銷量從2008年的48萬噸增加到2019年的82萬噸，包裝榨菜市場規(guī)模從2013年的37.79億元增長到2019年的66.88億元。其中，2019年包裝榨菜市場規(guī)模較2018年同比增長11.67%，預計到2024年包裝榨菜行業(yè)零售額有望達到99.31億元。 市場規(guī)模不斷擴大，入局企業(yè)也在增加。在北京海淀區(qū)某超市內(nèi)的榨菜銷售區(qū)可以看到，榨菜品牌眾多，從鋪貨面積來看，涪陵榨菜并不占優(yōu)勢。數(shù)據(jù)顯示，涪陵榨菜2019年市占率為36.41%，其主要競爭對手魚泉、六必居、高福記、味聚特市占率分別為11.5%、9.58%、9%、5.75%。與2008年相比，包括涪陵榨菜在內(nèi)的上述品牌，其市占率均有不同程度上漲。
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2021/09/22

榨菜：應急救援的重要物資之一

我的同學去年去旅游了埃及。在埃及，她病了。這種長途海外旅行中生病是件十分可怕的事情，不說海外，即便是海內(nèi)，也有諸多的問題，我記得一期《南方周末》中就刊載了頭版頭條報道，一位老人在旅程中因病死亡，而這個旅行團就沒怎么理他的這個茬，偶有同團的人來照顧一下，也是很不情愿的。 ????? 我的同學也遇到了這樣的情況，這個團的人原來基本不認識，而且人家還要忙著去游覽，哪里可能有時間留在賓館照顧她呀，而如果要看病，就這巨大的語言障礙，還真說不清楚。好在我的這位同學這次生病沒有太大問題，但是安全回國后依然心有余悸。 ????? 當然，這是一個文章的第一個引子，在談到埃及之旅，她還告訴了我更多有趣的事情。 ????? 比如：開羅是沒有紅綠燈的，所以，開羅的汽車基本上每輛都傷痕累累的。 ????? 再比如：她終于理解了埃及人多數(shù)很胖的原因，那就是所有的東西都甜得發(fā)膩，讓人吃的時候望而卻步，第一次還新鮮，第二次就鄒眉頭了，第三次簡直就象是去上刑場。 ????? 同行的中國人里面有聰明的，竟然帶了十幾包榨菜，讓其他人眼饞不已。這人還不錯，還曾經(jīng)分給大家吃吃，盡管分得也不是特別情愿，總還是共產(chǎn)主義了一下，大家才覺得嘴里有了點味道。我的同學因為生病，好像分到了一整包，把她高興壞了。榨菜拯救了這個旅行團的味覺，這么說似乎也不夸張。 ????? 榨菜還可以作為應急救援的重要物資。這個話不是我說的，是我前年去漢旺鎮(zhèn)的時候那里的災區(qū)朋友告訴我的。 ????? 汶川地震發(fā)生后，當解放軍終于可以進到災區(qū)，立刻就開始了救援，開始時吃的東西是捐贈的一批物資，都是面包蛋糕餅干啥的，開始吃著還覺得湊合，后來就發(fā)現(xiàn)不行了，挖的時候根本使不出勁來。 ????? 此時，才發(fā)現(xiàn)鹽要比糖重要多了。然后，就有了涪陵的榨菜隆重登場了。一吃，樂壞了，消失的力氣很快就恢復到正常值。掄鐵鍬的時候也就更沒問題了。 ????? 這位漢旺的朋友說：不是我給涪陵榨菜做廣告，榨菜在救災中的作用真是太大了。 ????? 我相信！
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